7 Veiledning og kontroll
Hammerfest kommune skal gi bevillingshaver, styrer og stedfortreder råd og veiledning om alkohollovens regelverk, for å bidra til at alkoholomsetning kan utøves på en forsvarlig måte. Generell veiledning gis gjennom møter i samarbeidsforumet Trygt uteliv, men virksomhetene kan også selv henvende seg til kommunen med forespørsel om veiledning.
Kommunen har ansvar for å føre kontroll med salgs- og skjenkebevillinger. Det gjennomføres også kontroller av arrangementer med ambulerende bevilling, og arrangementer med bevilling for en enkelt anledning. Kontrollene, herunder kontroll av internkontroll, gjennomføres gjennom innleid kontrollselskap.
7.1 Kontroll av salgs- og skjenkesteder
Det skal gjennomføres kontroll av salgs- og skjenkesteder så ofte som behovet tilsier, og hvert sted skal kontrolleres minst en gang årlig. Kommunen skal årlig utføre minst tre ganger så mange kontroller som antall salgs- og skjenkesteder. Skjenkesteder der det erfaringsmessig kan være størst risiko for brudd på regelverket skal prioriteres. Kontrollenes innhold målrettes etter behov, og kan gjennomføres som felles kontroller med andre offentlige instanser.
I kontrollrapporten skal det gis en beskrivelse av situasjonen på skjenkestedet under kontrollen, uavhengig av om det avdekkes brudd på bevillingen eller ikke.
I tillegg til kommunens salgs- og skjenkekontroller, rapporterer politiet om eventuelle brudd på alkoholloven som de måtte observere.